kek oreo

asalnya mun nak buat cupcake oreo tapi

mun lupa nak beli cup untuk cupcake tu..huhu

jadi mun buat kek sebijik terus..

bagi mun resepi ni mudah je kita nak ikut..

dan bahan yang diperlukan pun xbanyak..

sumber resepi dari mat gebu

bahan-bahannya

-125 gram mentega
-1/2 cawan gula perang @ soft brown sugar
-1 cawan tepung naik sendiri (self-raising flour/diayak)
-1/2 camca teh baking powder(digaul rata dan di ayak bersama-sama tepung)
-2 biji telur gred A
-1/2 camca teh esen vanilla
-5 keping biskut oreo, kisar halus bersama krim dia sekali

mula-mula..kita satukan mentega, gula perang, telur, tepung, baking powder dan esen vanilla.

Putar hingga rata dan sebati pada kelajuan perlahan.Kemudian putar pada kelajuan tinggi selama 2 minit.

kemudian masukkan oreo yang dikisar tadi..gaul sehingga sebati

dah siap..masukkan ke dalam bekas yang telah disapu butter..dan bakar dalam suhu 175C selama 10-15 minit

jangan lupa untuk panaskan over dalam suhu 175C ye sebelum masukkan kek tu..

siap..

selamat mencuba :)
korang bolela hias kek tu dengan buttercream..tp mun kurang sikit dengan krim2 ni
cepat muak..jadi mun biar dia kosong macam tu je..

kawan2 mun cakap rasa dia macam kek pisang..

mun tak tahu dari mana datangnye rasa pisang tu..huhu